猫とさんぽ




レシピ :: 2011/02/24(Thu)

☆簡単牛肉のたたき☆

スーパーで売ってる塊の肉でいいの、高くなくても…
塊の肉に胡椒をすりこみ
オリーブ油で焼く。
全ての面にしっかりと
焼き色がついたら熱をとる。
冷凍室に入れて少し固める。
後は薄めに切って盛り付けるだけ。
今だったら新玉ネギの千切り を添えて、おろし生姜とポン酢で頂きました。

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おいしそ~

おうちで作れるんだ~牛肉のたたき!
さっそく作ってみるね~
我が家の男子も喜びそうです~♪
  1. 2011/02/24(Thu) 16:59:34 |
  2. URL |
  3. veryharu #-
  4. [ 編集 ]

Re: おいしそ~

>veryharuさん

値段の割に柔らかかったよ。
お財布にもやさしい1品です。
ぜひお試しあれ~。
  1. 2011/02/24(Thu) 20:45:54 |
  2. URL |
  3. モコリーナ #-
  4. [ 編集 ]

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