猫とさんぽ




イカナゴのくぎ煮 :: 2013/03/28(Thu)

そろそろイカナゴも大きく成長してきたので

「くぎ煮」の時期も終わりかな?

ドーンと1キロ398円! 2キロ700円!

安いでしょう~
生イカナゴ

自分で言うのも何だけど…

美味しかった~
くぎ煮

先日撮った「ユキヤナギ」

我が家の玄関先でお出迎えしてくれます

もう少しで満開で~す
ユキヤナギ

こちらも今が旬のモモ肉

美味しそう~
モモ

モモの持ち主さんは…?
持ち主さん

「そんなとこ 撮るにゃ!」と言ってます…
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  2. | comment:6
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comment

こんばんは、モコリーナさん!

イカナゴのくぎ煮ですかぁ~、
料理自体をはじめて知りました。

キロ単位で煮込むんですか?
なんか豪快ですね^^
sぷいえば、うちでは今日にしんの煮物を食べました。

モコさん、
食べないで~
と泣いているように見えるな~^^
  1. 2013/03/29(Fri) 02:03:56 |
  2. URL |
  3. やっぴえろ #-
  4. [ 編集 ]

やっぴえろ さん

こんにちは~

東京の方では『コオナゴ』って呼ばれているそう。
くぎ『釘』煮は錆びた釘に似ているからって
聞いた覚えがあります。

頑張って5キロ作りました(^^)v
みんなタッパーを片手に集まって来ましたよ~o(^-^)o
残りは冷凍にしてチビチビ食べます!!

ニシンも好き!
お魚大好きなのに頭は良くならなかった…
あぁDHA(ToT)/~~~
  1. 2013/03/29(Fri) 17:46:05 |
  2. URL |
  3. モコリーナ* #-
  4. [ 編集 ]

こんばんは、モコリーナさん!

あぁ『コウナゴ』のこと?^^
そうですか、それなら知ってます。

魚の呼び名も、
地方で違って、難しいですよね。
ご教示ありがとう!^^
  1. 2013/03/30(Sat) 00:56:07 |
  2. URL |
  3. やっぴえろ #-
  4. [ 編集 ]

モコちゃんの驚きのお顔さん(笑)
冗談抜きで中国は虎と書いてある店は食しますから(爆)
イカナゴってお店では見たことありますよ~
ジャコより大きいかな?
実際の生のお魚は知らなかったですわ
  1. 2013/03/30(Sat) 22:21:33 |
  2. URL |
  3. かこねー #-
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やっぴえろ さん

おはようございま~す

ご教示だなんて…照れ照れ(^^ゞ
鹿児島もコウナゴ(小女子)って
言うらしいですよ。

茹でて三杯酢・くぎ煮・佃煮・天ぷら・唐揚げ…
メニューいろいろ
どの食べ方が好きですか~?
どれも美味しいよ!(^^)!
  1. 2013/03/31(Sun) 10:07:48 |
  2. URL |
  3. モコリーナ* #-
  4. [ 編集 ]

かこねー さん

おはようございます~

中国とか韓国は犬とか猫を…聞いた事あります
考えられません…

年齢がバレバレですが…(>_<)
「ハトヤ」のCM!
e-291やっぱり決めた~ハトヤに決めたe-291
モコの抱き方はあのイメージで撮ってみました(^-^)
今もあるのかな~ハトヤ。
  1. 2013/03/31(Sun) 10:20:51 |
  2. URL |
  3. モコリーナ* #-
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