猫とさんぽ




かつめし :: 2013/02/05(Tue)

『かつめし』とは

加古川市のご当地グルメ
マスコット

ご飯の上に「ビーフカツ」or「ポークカツ」をのせ

デミグラスをベースにしたソースをかけたもの

茹でたキャベツを添えて

 初かつめし いっただきま~す!」(777円)
かつめし

ソースが美味しかったので

買って帰りました(380円)
ソース

早速 その日の晩御飯の

「かつめし」 決定! (私はパス…)
再現

皆さまは たぶん…

味の想像は出来ているかもね

でも 想像以上にソースが濃厚で味がよろしい

キャベツはソースを付けながら食べるんだって!
モコには無理ね

 



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  2. | comment:8
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comment

こんにちは、モコリーナさん!

味をイメージしてみると
ワイルドな男の料理って感じで、
間違いない味でしょうね^^

普通にソースではなく、
デミグラというのがポイントですね。

ちなみに僕は、オムライスもデミグラが好きなので、
ストライクな味な気がします。

モコさん、行き倒れてますね。。。
何かあげて下さい。。。^^
  1. 2013/02/05(Tue) 11:46:44 |
  2. URL |
  3. やっぴえろ #-
  4. [ 編集 ]

モコリーナさんこんにちは

ご飯の上に!?
ご飯と別でと勝手に思い込み、じっくり写真見たら違っていて驚きました。でもご飯の上というのは美味しそう(゚¬゚*)です

モコちゃんに救いを!!お願いします^_^;
  1. 2013/02/05(Tue) 14:17:14 |
  2. URL |
  3. 祐希 #Ots9DzJY
  4. [ 編集 ]

こんばんは~。

白飯が3杯はいけそうです!
美味そうです! と思ったら、『 モコも食べたい … 』

モコちゃんを、食べちゃいたいって言ったのかと勘違いしちゃいました!
ま、食べちゃいたいほど可愛いけどね!(#^.^#)
  1. 2013/02/05(Tue) 17:40:25 |
  2. URL |
  3. ごんにゃん #-
  4. [ 編集 ]

やっぴえろ さん

こんばんは(^O^)

> ちなみに僕は、オムライスもデミグラが好きなので、
> ストライクな味な気がします。
私も大好き!ゴクリッ 
オムライス食べたくなってきた~ドウシヨウ

ぜひ一度 試しに作ってみて下さいね!

> モコさん、行き倒れてますね。。。
> 何かあげて下さい。。。^^
「空腹でグッタリ…
 アタチ 悲劇のヒロインなの」ポーズですが
この方 たっぷり食べてますから(>_<)

  1. 2013/02/05(Tue) 18:53:15 |
  2. URL |
  3. モコリーナ* #-
  4. [ 編集 ]

祐希 さん

こんばんは(^_-)-☆

ではシーバを与えようってダメダメ!!

いつも食べ過ぎで 次回の健康診断が
怖い…悪玉コレステロールが高めです!とか
血圧高めです!とか言われそうで(>_<)←夫

そう ご飯の上に「全部乗せ」なの~
掟の中に「かつめしはお箸で頂く事」と。
大口開けて(^O^)ア~ン
1口で3つの味が楽しめるんです!

ちょっと お行儀悪くても
B級グルメは許せるのよね(^_^)v

  1. 2013/02/05(Tue) 19:01:49 |
  2. URL |
  3. モコリーナ* #-
  4. [ 編集 ]

Re: タイトルなし

こんばんは~

> 白飯が3杯はいけそうです!
絶対 いける!!
ビールも焼酎もいける!!
カツが無くなったらソースだけでもいける!!
私はね(^_^)v ごんにゃんさんも~?

ほんと可愛いね~
夫婦の会話はこの子達で持ってる^^;
  1. 2013/02/05(Tue) 19:07:40 |
  2. URL |
  3. モコリーナ* #-
  4. [ 編集 ]

へ~~
加古川市はかつめしって有名だったの..知らなかったわ。
それにしても美味しそう。
きっとソフトなソースなんだろうな~
大阪独特のおたふくソースではご飯とは合わないもんね。
食べてみたいわ~
モコちゃんも同じこと思ってるね(笑)
  1. 2013/02/05(Tue) 21:15:41 |
  2. URL |
  3. かこねー #-
  4. [ 編集 ]

かこねー さん

歴史は古い様ですが
最近まで私も知りませんでした(>_<)
いつか「秘密のケンミンSHOW」で
陣内孝則さんが紹介していた記憶があります…

おたふくソースと言えばお好み焼き♪
我が家ではストックしてる~無いと不安で(>_<)

息子君達も
ご飯もカツも大盛りで食べるかもよ~(^_^)v
  1. 2013/02/06(Wed) 09:16:41 |
  2. URL |
  3. モコリーナ* #-
  4. [ 編集 ]

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