猫とさんぽ




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マルベリー :: 2011/07/01(Fri)

MULBERRY=桑の実
今年も鈴なりです。
色がとても鮮やかでBERRYと言うだけあって
かわいい♡
何粒かは蟻さんに残してあげて
きれいに摘み取りました。@夫

アントシアニンたっぷりで視力の弱い私や
眼の疲労&老眼の夫には嬉しい食材です。

水分が多いのでどうしてもゆるくなりますが
1滴残さず保存しま~す(^O^)
写真では少しグロいですが実際は濃い紫色です。
2011-07-01_13_49_13-1_convert_20110701143120.jpg
パンにつけたりヨーグルトに入れたり
甘酸っぱくていい香り
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